BASES 1º CONCURSO MUNICIPAL DE REPOSTERIA

1º CONCURSO MUNICIPAL DE REPOSTERIA.

CONCELLO DE SADA

BASES DA CONVOCATORIA

Requisitos para participar:

Poderán participar todos/as os/as veciños/as de Sada que o desexen e de calquer idade.

Productos admitidos:

O concurso queda aberto exclusivamente á repostería que non requira refrixeración (Biscoitos, Galletas, magdalenas, etc..). Non se admitirá ningún tipo de postre precociñado.

Inscrición:

Cada participante pode presentar cantos postres deséxe en cada unha das tres categorías. A inscrición faráse o día 16 de agosto a partir das 18:00 h. na carpa situada no Paseo Marítimo (detrás do edificio da Terraza).

A inscrición ao concurso é gratuíta.

Procedemento:

Para garantir a salubridade dos productos presentados ao concurso, éstes deberán vir herméticamente pechados ou envoltos en materias fabricados específicamente para a hixiene alimentaria.

A cada participante asignaráselle un numero, o cal plasmaráse no prato presentado para ocultar a identidade do autor.

O xurado terá en conta o sabor e a presentación e realizará a cata e valoración dos mesmos a partir das 19:00 h do día 16 de agosto.

Xurado:

A Concelleira de Cultura, Xuventude e Ocio proporá ao Alcalde a designación dos membros do xurado que estará composto por persoas relacionadas coa hostelería local.

Degustación dos postres presentados ao concurso:

A organización ofrecerá mediante degustación pública o día 17 de agosto a partir das 19.00 h. (na carpa mencionada anteriormente) con motivo da Festa na honra aos nosos Maiores.

Premios:

O xurado outorgará dous premios por cada unha das categorías.

1ª Categoría: Biscoitos.

2ª Categoría: Galletas.

3ª Categoría: Repostería variada (Magdalenas, filloas, turrón, orellas, etc..)

sendo o primeiro premio de 100 € e o segundo de 50 €. O día 17 de agosto ás 19:00 h faráse público a relación de gañadores do concurso municipal.

Dereitos e obrigas dos participantes:

O feito de participar no concurso supón a aceptación das presentes bases e do fallo do xurado. Calquer incidencia non prevista nas bases será resolta pola Concellaría de Cultura e o xurado do concurso.

Asdo.:  A CONCELLEIRA

Almudena Pena Álvarez

Concelleira delegada de Cultura, Xuventude e Ocio